
Titone BIO Olivenöl aus Sizilien
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- Artikel-Nr.: A10017
- Geprüfte Öldorado Qualität
- Immer aktuelle Ernte
- Sichere Herkunft
- Direktbezug
- Persönlicher Kontakt zu den Produzierenden
- Regelmäßige Besuche vor Ort
- Immer lecker
Titone BIO Olivenöl aus Sizilien
Das Bio Olivenöl von Antonella Titone ist ein wahrer Schatz aus der Provinz Trapani im Nordwesten Siziliens. Es ist ein DOP-zertifiziertes Olivenöl, das aus den edlen Sorten Nocellara del Belice, Biancolilla und Cerasuola gewonnen wird. Die Ernte erfolgt im Oktober von Hand und innerhalb von nur sechs Stunden wird das kostbare Gut im modernen Verfahren zu einem unvergleichlichen Endprodukt verarbeitet. Das Ergebnis ist ein intensiv fruchtiges Öl mit einer ausgewogenen Schärfe und Bitterkeit. Die Aromen von Tomaten, grünen Bananen und Wildkräutern verleihen dem Öl eine einzigartige Note, die jeden Gaumen verzaubert.
Anwendung:
Eine Delikatesse zu Salaten, Schafs- und Ziegenkäse, zu Fisch- und Lammgerichten. Ein Genuss zu weißem Spargel und auf Weißbrot.
Geschmack:
Ein intensiv-fruchtiges Olivenöl, das beim Öffnen der Flasche den Geruch von frisch geschnittenem Gras verströmt. Es ist gut ausbalanciert und hat sensationelle Geschmacksnoten von unreifen Tomaten und Kräutern. Es schmeckt es sehr lange nach.
INTENSITÄT:
Intensiv-fruchtig
Herkunftsland: | Italien |
Menge: | 100 ml, 250 ml, 500 ml |
Intensität: | intensiv-fruchtig |
BIO: | Bio |
Vegan: | Vegan |
Ertne: 2022/2023
Sorten: Cerasuola, Nocellara del Belice, Biancolilla
Region: Sizilien - Italien
Produzentin:
Sizilien ist für seine fruchtigen Olivenöle bekannt. Die Azienda Agricola Biolocica Titone überzeugt jedes Jahr durch herausragende Qualität. Antonella Titone ist es wie immer gelungen ein Olivenöl der Extraklasse zu produzieren.
Besonderheit:
Eine der ganz wenigen Produzentinnen auf dem Markt. Antonella hat die Mühle von ihrem Vater übernommen, den Betrieb auf BIO umgestellt und räumt seit dem sämtliche Preise in Internationalen Wettbewerben ab.
AWARDS:
FlosOlei 2020: 98/100, Top Farms, Made with Love Farm
NYIOOC 2020: Gold Award Winner
Inhalt: 100 ml / 250 ml /500 ml
Natives Olivenöl Extra, 1. Güteklasse direkt aus Oliven, ausschließlich im mechanischen Verfahren gewonnen und im modernen Verfahren kaltextrahiert
Mindestens haltbar bis:
12-24
Nährwerte pro 100 g:
3389 kj/824 kcal, Fett: 91,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 14 g, Kohlenhydrate: 0 g, Zucker: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g
Produzentin: Azienda Agricola Biologica Titone, Trapani (Sizilien)