Selection BIO Olivenöl aus Istrien

Selection BIO Olivenöl aus Istrien

28,50 € *
Inhalt: 0.5 Liter (57,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Größe:

  • A10295
  • Geprüfte Öldorado Qualität
  • Immer aktuelle Ernte
  • Sichere Herkunft
  • Direktbezug
  • Persönlicher Kontakt zu den Produzierenden
  • Regelmäßige Besuche vor Ort
  • Immer lecker
  Selektion BIO Olivenöl aus Istrien Exzellentes BIO Olivenöl aus Istrien mit einem... mehr
Produktinformationen "Selection BIO Olivenöl aus Istrien"

 

Selektion BIO Olivenöl aus Istrien

Exzellentes BIO Olivenöl aus Istrien mit einem sehr komplexen und reichhaltigen Aroma von herausragender Qualität. 

Geruch und Geschmack:
Ein wunderbarer, sehr grünfruchtig Duft von Artischocke und Kräuter. Der Geschmack ist fein und komplex, mit reichhaltigen Gemüsenoten, Chicorée und einer würzigen Komponente von schwarzem Pfeffer und intensiven Mandelaroma im Abgang. 

Anwendung:
Dieses Olivenöl passt wunderbar zu kräftigen Salaten, Gerichten mit Hülsenfrüchten, Lammfleisch, Fischgerichten, Tomatensalaten und Caprese, gebackenen Kartoffeln, Geflügel und mittelaltem Käse.  

Menge: 250 ml, 500 ml
Herkunftsland: Kroatien
Intensität: mittel-fruchtig
BIO: Bio
Vegan: Vegan
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Ernte:  2023/2024 Sorten:  Leccino, Crnica, Bigla, Frantoio, Istarska...

Ernte: 2023/2024

Sorten: Leccino, Crnica, Bigla, Frantoio, Istarska Bjelica 

Region: Istrien - Kroatien

Besonderheiten:
Das Öl selbst wird in kühlen Steinkellern gelagert. 

Produzent:
Die Familie Ipša begann Anfang der 90er Jahre die alten Olivenbäume wieder zu kultivieren und sie pflanzten zudem weitere neue Bäume und Sorten an. Die Olivenhaine befinden sich an den Hügeln des Mirnagebirges, und man kommt nicht umhin zu denken, man sei in der Toskana. Alles ist sehr kleinteilig und beschwerlich. Die Ernte ist unter diesen Bedingungen ausschließlich per Hand möglich. Trotzdem schafft es Klaudio Ipša die Oliven in kurzer Zeit zur Mühle zu bringen. Der derzeitige Ertrag liegt bei ca. 5000 Litern und die Überlegungen der Familie Ipša gehen  in die Richtung, eine eigene Ölmühle zu kaufen.

Alle Oliven werden je nach Sorte im optimalen Reifezustand geerntet. Es gibt erstklassige sortenreine Öle und auch ein wunderbares Cuvee. Für all die Mühe werden die Öle von Klaudio und Irene Ipša seit Jahren ausgezeichnet. Sie waren übrigens das erste kroatische Unternehmen, das 2005 die höchste Auszeichnung im L‘extravergine erhielt.

AWARDS:
FlosOlei 2020: 98/100, Top Farms, Made with Love Farm
FlosOlei 2024: 99/100 Punkte, Top Farms, Made with Love Farm

Inhalt:  250 ml / 500 ml Natives Olivenöl Extra, 1. Güteklasse direkt aus Oliven,...

Inhalt: 250 ml / 500 ml

Natives Olivenöl Extra, 1. Güteklasse direkt aus Oliven, ausschließlich im mechanischen Verfahren gewonnen und im modernen Verfahren kaltextrahiert

Mindestens haltbar bis: 10-25 

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
3389 kj/824 kcal, Fett: 91,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 13,4 g, Kohlenhydrate: 0 g, Zucker: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g

Produzent: Ipša d.o.o., Ipši 10, 52427 Livade (Istrien)

TIPP!
U'Ciuri Bio Olivenöl aus Sizilien U'Ciuri Bio Olivenöl aus Sizilien
Inhalt 0.25 Liter (62,00 € * / 1 Liter)
ab 15,50 € *
Coupage BIO Olivenöl aus Murcia Coupage BIO Olivenöl aus Murcia
Inhalt 0.5 Liter (29,80 € * / 1 Liter)
ab 14,90 € *
TIPP!
Coratina reinsortiges Olivenöl aus Apulien - Linie Premium Coratina reinsortiges Olivenöl aus Apulien -...
Inhalt 0.25 Liter (72,00 € * / 1 Liter)
ab 18,00 € *
TIPP!
Coratina reinsortiges Olivenöl aus Apulien - 3 l Bag-in-Box Coratina reinsortiges Olivenöl aus Apulien - 3...
Inhalt 3 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
90,00 € *
TIPP!
Blutorangenmarmelade Blutorangenmarmelade
Inhalt 0.028 Kilogramm (71,43 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,00 € *
TIPP!
Verde Bio Olivenöl aus Sizilien Verde Bio Olivenöl aus Sizilien
Inhalt 0.25 Liter (56,00 € * / 1 Liter)
ab 14,00 € *
Coupage Natural BIO Coupage Natural BIO
Inhalt 0.25 Liter (44,00 € * / 1 Liter)
ab 11,00 € *
TIPP!
Nocellara Olivenöl aus Sizilien Nocellara Olivenöl aus Sizilien
Inhalt 0.5 Liter (45,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *
Busa - reinsortiges Olivenöl aus Istrien Busa - reinsortiges Olivenöl aus Istrien
Inhalt 0.25 Liter (56,00 € * / 1 Liter)
ab 14,00 € *
TIPP!
Novello von Olio Mimi Novello von Olio Mimi
Inhalt 0.5 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
30,00 € *
Castelas Classic AOP Olivenöl aus der Provence Castelas Classic AOP Olivenöl aus der Provence
Inhalt 0.25 Liter (56,00 € * / 1 Liter)
ab 14,00 € *
Costa del Riparo BIO von Viola Costa del Riparo BIO von Viola
Inhalt 0.25 Liter (62,00 € * / 1 Liter)
ab 15,50 € *
Primo Bio Olivenöl aus Sizilien Primo Bio Olivenöl aus Sizilien
Inhalt 0.5 Liter (39,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
Apfelbalsam Apfelbalsam
Inhalt 0.25 Liter (71,60 € * / 1 Liter)
17,90 € *
Chips mit Himalayasalz Chips mit Himalayasalz
Inhalt 0.04 Kilogramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,80 € *
Pesto aus Pistazien und Mandeln Pesto aus Pistazien und Mandeln
Inhalt 0.19 Kilogramm (55,26 € * / 1 Kilogramm)
10,50 € *
TIPP!
46° Parallelo Casaliva Olivenöl aus dem Trentino 46° Parallelo Casaliva Olivenöl aus dem Trentino
Inhalt 0.5 Liter (58,00 € * / 1 Liter)
29,00 € *
TIPP!
Titone DOP BIO Olivenöl aus Sizilien Titone DOP BIO Olivenöl aus Sizilien
Inhalt 0.1 Liter (70,00 € * / 1 Liter)
ab 7,00 € *
Busa - reinsortiges Olivenöl aus Istrien Busa - reinsortiges Olivenöl aus Istrien
Inhalt 0.25 Liter (56,00 € * / 1 Liter)
ab 14,00 € *
TIPP!
U'Ciuri Bio Olivenöl aus Sizilien U'Ciuri Bio Olivenöl aus Sizilien
Inhalt 0.25 Liter (62,00 € * / 1 Liter)
ab 15,50 € *
Praemium Olivenöl aus Portugal Praemium Olivenöl aus Portugal
Inhalt 0.5 Liter (33,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
Costa del Riparo BIO von Viola Costa del Riparo BIO von Viola
Inhalt 0.25 Liter (62,00 € * / 1 Liter)
ab 15,50 € *
TIPP!
Coratina reinsortiges Olivenöl aus Apulien - Linie Premium Coratina reinsortiges Olivenöl aus Apulien -...
Inhalt 0.25 Liter (72,00 € * / 1 Liter)
ab 18,00 € *
Intense Coupage Olivenöl aus Valencia Intense Coupage Olivenöl aus Valencia
Inhalt 0.02 Liter (145,00 € * / 1 Liter)
ab 2,90 € *
Coupage BIO Olivenöl aus Murcia Coupage BIO Olivenöl aus Murcia
Inhalt 0.5 Liter (29,80 € * / 1 Liter)
ab 14,90 € *
Nature BIO Olivenöl aus Portugal Nature BIO Olivenöl aus Portugal
Inhalt 0.5 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
14,00 € * 16,00 € *
Classico Olivenöl aus Portugal Classico Olivenöl aus Portugal
Inhalt 0.5 Liter (23,00 € * / 1 Liter)
11,50 € *
TIPP!
Olivenöl Starter Kit Olivenöl Starter Kit
Inhalt 0.58 Liter (57,76 € * / 1 Liter)
33,50 € * 41,90 € *
TIPP!
Verde Bio Olivenöl aus Sizilien Verde Bio Olivenöl aus Sizilien
Inhalt 0.25 Liter (56,00 € * / 1 Liter)
ab 14,00 € *
Coupage Natural BIO Coupage Natural BIO
Inhalt 0.25 Liter (44,00 € * / 1 Liter)
ab 11,00 € *
Picual Olivenöl Andalusien Picual Olivenöl Andalusien
Inhalt 0.5 Liter (35,00 € * / 1 Liter)
17,50 € *
TIPP!
Hojiblanca Olivenöl Andalusien Hojiblanca Olivenöl Andalusien
Inhalt 0.5 Liter (37,00 € * / 1 Liter)
ab 18,50 € *
Arbequina Olivenöl Andalusien Arbequina Olivenöl Andalusien
Inhalt 0.5 Liter (35,00 € * / 1 Liter)
ab 17,50 € *
Castelas Classic AOP Olivenöl aus der Provence Castelas Classic AOP Olivenöl aus der Provence
Inhalt 0.25 Liter (56,00 € * / 1 Liter)
ab 14,00 € *
TIPP!
46° Parallelo Casaliva Olivenöl aus dem Trentino 46° Parallelo Casaliva Olivenöl aus dem Trentino
Inhalt 0.5 Liter (58,00 € * / 1 Liter)
29,00 € *
EVOO BIO Olivenöl aus der Toskana EVOO BIO Olivenöl aus der Toskana
Inhalt 0.25 Liter (88,00 € * / 1 Liter)
ab 22,00 € *
Picual BIO Olivenöl aus Andalusien Picual BIO Olivenöl aus Andalusien
Inhalt 0.5 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
20,00 € *
TIPP!
Frantoio aus Andalusien Frantoio aus Andalusien
Inhalt 0.5 Liter (37,00 € * / 1 Liter)
ab 18,50 € *
Prestige Olivenöl aus Portugal Prestige Olivenöl aus Portugal
Inhalt 0.5 Liter (33,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
TIPP!
Frescolio Frescolio
Inhalt 0.75 Liter (37,20 € * / 1 Liter)
ab 27,90 € *
TIPP!
Titone DOP BIO Olivenöl aus Sizilien Titone DOP BIO Olivenöl aus Sizilien
Inhalt 0.1 Liter (70,00 € * / 1 Liter)
ab 7,00 € *
TIPP!
Hojiblanca Selection DEMETER von Finca la Torre Hojiblanca Selection DEMETER von Finca la Torre
Inhalt 0.25 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
ab 15,00 € *
Sicilia IGP Olivenöl aus Sizilien Sicilia IGP Olivenöl aus Sizilien
Inhalt 0.1 Liter (55,00 € * / 1 Liter)
ab 5,50 € *
Das kleine Olivenöl Tasting Set Das kleine Olivenöl Tasting Set
Inhalt 0.4 Liter (66,25 € * / 1 Liter)
26,50 € *
TIPP!
Ulidea Bio Olive Dust aus dem Trentino Ulidea Bio Olive Dust aus dem Trentino
Inhalt 0.04 Kilogramm (322,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 12,90 € *
TIPP!
Zitronen Olivenöl Bio Demeter aus Andalusien Zitronen Olivenöl Bio Demeter aus Andalusien
Inhalt 0.25 Liter (70,00 € * / 1 Liter)
17,50 € *
TIPP!
Coratina reinsortiges Olivenöl aus Apulien - 3 l Bag-in-Box Coratina reinsortiges Olivenöl aus Apulien - 3...
Inhalt 3 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
90,00 € *
Olivenöl Partida Real aus Toledo Olivenöl Partida Real aus Toledo
Inhalt 0.5 Liter (29,00 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Nuovo von Viola aus Umbrien Nuovo von Viola aus Umbrien
Inhalt 0.5 Liter (52,00 € * / 1 Liter)
ab 26,00 € *
TIPP!
Novello von Olio Mimi Novello von Olio Mimi
Inhalt 0.5 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
30,00 € *
Arbequina Olivenöl aus Toledo Arbequina Olivenöl aus Toledo
Inhalt 0.5 Liter (25,00 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Primo Bio Olivenöl aus Sizilien Primo Bio Olivenöl aus Sizilien
Inhalt 0.5 Liter (39,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
TIPP!
Reserva de Familia Olivenöl aus Toledo Reserva de Familia Olivenöl aus Toledo
Inhalt 0.5 Liter (41,00 € * / 1 Liter)
20,50 € *
Parqueoliva Olivenöl aus Cordoba Parqueoliva Olivenöl aus Cordoba
Inhalt 0.5 Liter (44,00 € * / 1 Liter)
22,00 € *
Cornicabra Olivenöl aus Toledo Cornicabra Olivenöl aus Toledo
Inhalt 0.5 Liter (25,00 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Katalonien von Zait Katalonien von Zait
Inhalt 1 Liter
ab 22,00 € *
Zuletzt angesehen