Pistazien-Creme

Pistazien-Creme


mit Pistazien aus Sizilien

Diese Pistaziencreme wird mit 45% Sizilianischen Pistazien und extra nativem Olivenöl hergestellt. Das macht sie zu etwas ganz Besonderem.

Natürlich schmeckt diese Pistaziencreme hervorragend auf dem morgendlichen Frühstücksbrot, mich verzaubert sie aber auch als Topping auf Eiscreme. Nicht zu verachten ist sie außerdem als Besondere Zutat im Kuchenteig, oder als Füllung von Kuchen, Keksen oder Torten.

Pistazien sind ein wahres Superfood. Sehr Eiweiß- und Ballaststoffreich und ebenso wie Olivenöl voller gesunder Pflanzenstoffe, sollten sie in keiner ausgewogenen Ernährung fehlen.

Die Pistazien für diese Pistaziencreme stammen aus Kontrolliertem Anbau und durchlaufen zahlreiche Qualitätskontrollen, bevor sie zu dieser Spezialität verarbeitet werden. Nur so lässt sich dieser hervorragende Geschmack garantieren.

Die Region rund um den Ätna ist hervorragend geeignet für den Anbau von Pistazien. Der Lavaboden verleiht ihr so den typischen Geschmack der Sizilianischen Pistazie. Sie ist etwas länglicher, als ihre Verwandten, die wir sonst aus dem Handel kennen und ihr Geschmack ist etwas süßer. Der Anbau von Pistazien ist auf Sizilien ein nicht geringer Wirtschaftsfaktor und so wir dort von ihr auch als das „grüne Gold“ gesprochen.