Nocellara - reinsortiges Olivenöl aus Sizilien

Wenn man von sizilianischen Olivenölproduzenten spricht, zählt die Frantoi Cutrera zu den ersten Adressen. Salvatore Cutrera ist immer für eine Überraschung gut, denn an neuen Ideen fehlt es ihm nie. In Bezug auf technische Innovationen ist er Vorreiter. Er war auf Sizilien der Erste, der die Olivenöle unter Vakuum abfüllte. Seinen neueren Errungenschaften zählt eine Sortiermaschine, die tatsächlich nur die besten Oliven für die Ölgewinnung selektiert. In der jüngsten Vergangenheit baute er die Mühle neu und stattete sie mit herausragender Technik aus. All das spiegelt sich in den Produkten, die aus der Frantoi Cutrera kommen.

Besonderheit:„In meinen Adern fließt kein Blut, sondern Olivenöl.“ Salvatore Cutrera. Wer ihn einmal persönlich getroffen hat, glaubt ihm das aufs Wort. Seine Augen beginnen zu leuchten, wenn er über seine Olivenöle spricht. Die Bäume für dieses Öl, sein Nocellara, hat er persönlich vor fast 20 Jahren angepflanzt. Voller Stolz präsentiert es sich in einer formschönen Flasche, etwas ganz besonderes eben. Getrieben von einer unvergleichbaren Leidenschaft für dieses Produkt, war Salvatore Cutrera der erste in Sizilien, der die Olivenöle unter Vakuum abfüllte. Seine neueste Errungenschaft ist eine Sortiermaschine, die tatsächlich nur die besten Oliven für die Ölgewinnung selektiert. All das spiegelt sich in den Produkten, die aus der Frantoi Cutrera kommen. Alle auf höchstem Niveau und unverkennbar Cutrera.

Produzent: Frantoi Cutrera, 37 ctr, 97012 Piano Dell'acqua RG,Chiaramonte Gulfi, Italien

Inhalt: 500 ml
Natives Olivenöl Extra, 1. Güteklasse direkt aus Oliven, ausschließlich im mechanischen Verfahren gewonnen und im modernen Verfahren kaltextrahiert

Mindestens haltbar bis: 03-27

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
3389 kj/824 kcal, Fett: 91,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 14 g, Kohlenhydrate: 0 g, Zucker: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g