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Arbequina Olivenöl aus Toledo

SW10359

Herkunftsland
Ein besonderes Schätzchen insbesondere für die Liebhabenden der milden Olivenöle!
Ernte: 2024/2025 -Sorte: Arbequina - Region: Kastilien-La Mancha, Spanien
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Arbequina Olivenöl aus Toledo

Das reinsortige Arbequia Olivenöl von Casas de Hualdo fällt in der 2024/25 er Saison kräftiger aus, als in der Saison zuvor. Dennoch bleibt es ein besonderes Schätzchen - insbesondere für die Liebhabenden der milden Olivenöle!



Geruch und Geschmack:
In der Nase kommen wunderbare, grünfruchtige Aromen zum Vorschein, gefolgt von einer dezenten Bananen- und Apfelnote mit Anklängen Kräutern. Der Geschmack ist sehr harmonisch zum Duft, sanft und leicht. Wunderbar zartfruchtig! Herrliche Wildkräuteraromen, gefolgt von Noten wie grünem Apfel und Banane. Dezente Bitterkeit und ein Hauch von Schärfe runden es ab.


Anwendung:
Lecker zu Fisch, Geflügel, feine Blattsalate, Lachstartare, jungem Ziegenfrischkäse oder einfach pur zu Brot. Wir machen sehr gerne gerne Mayonnaise damit.

Das Unternehmen Casas de Hualdo kultiviert seit 1986, die für diese Region typische Sorte Cornicabra sowie Picual, Manzanilla und Arbequina.Nachhaltigkeit wird hier groß geschrieben: eine der größten Photovoltaik Anlagen Spaniens produziert die Energie der Mühle, um das Wasser zu Pumpen usw... Neben den reinsortigen Olivenölen produziert Casas de Hualdo auch herausragende Cuvées, darunter mit einem Reserva de Familia eine limitierte Edition

Produzent: Camino de la Barca, s/n, 45533 El Carpio de Tajo, Toledo, Spanien

Inhalt:500 ml
Natives Olivenöl Extra, 1. Güteklasse direkt aus Oliven, ausschließlich im mechanischen Verfahren gewonnen und im modernen Verfahren kaltextrahiert 

Mindestens haltbar bis: 09-26

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
3385,5 kj/823,5 kcal, Fett: 91,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 14,3 g, Kohlenhydrate: 0 g, Zucker: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g

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