Titone BIO Olivenöl Extra Vergine aus Sizilien
A10300
Eine Bereicherung für alle Liebhabenden der milden Bio Olivenöle
Ernte: 2025/2026, Sorten: Nocellara del Belice, Cerasuola, Biancolillla, Frantoio und Coratina, Region: Trapani, Sizilien - Italien
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Titone BIO Olivenöl Extra Vergine aus Sizilien
Eine ganz bezaubernde und etwas günstigere Alternative zum DOP Olivenöl von Antonella Titone ist diese wunderbar fruchtige Coupage. Dieses Olivenöl fällt in der 2024/25 er Saison kräftiger aus, als in der Saison zuvor.
Schon in der Nase überzeugt dieses Olivenöl durch kräftige Wildkräuter- und Tomatenaromen. Am Gaumen zeigt sich ein wahres Feuerwerk wunderbar fruchtiger Gemüsenoten. Ein absoluter Hochgenuss.
Geruch und Geschmack:
Dieses BIO Olivenöl riecht wunderbar intensiv und grünfruchtig nach Tomate und Kräutern. Am Gaumen gesellen sich die Aromen von Artischocken, Radiccio, grünem Apfel und weißem Pfeffer hinzu, gefolgt von sehr zarten Mandelaromen. Die Fruchtigkeit ist deutlich, Bitterkeit und Schärfe sind sehr harmonisch eingebunden. Das Olivenöl schmeckt angenehm lange nach.
Anwendung:
Dieses BIO Olivenöl passt hervorragend zu Gerichten auf Tomatenbasis, wie Tomatensalate, Bruschetta und insbesondere Caprese, es verfeinert Fisch- sowie Pastagerichte und sämtliche Salate im Handumdrehen und ist über gegrilltem Gemüse eine Wucht. Auch über reifen Hartkäse ist es nicht zu verachten.
