Olivenöl Partida Real aus Toledo
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- Artikel-Nr.: A10214.E23-4
- Geprüfte Öldorado Qualität
- Immer aktuelle Ernte
- Sichere Herkunft
- Direktbezug
- Persönlicher Kontakt zu den Produzierenden
- Regelmäßige Besuche vor Ort
- Immer lecker
Olivenöl Partida Real
Dieses mittelfruchtige Olivenöl fällt im Vergleich zum Vorjahr etwas milder aus. Es ist ein toller Allrounder und sowohl für die kalte als auch für die warme Küche bestens geeignet.
Geruch und Geschmack:
Dieses Olivenöl verströmt den betörenden Duft von frischen Wildkräutern und Artischocken. Am Gaumen gesellen sich die Aromen von Tomaten hinzu. Es ist leicht adstringierend, vollmundig und sehr ausgewogen. Eine leichte Bitterkeit und dezente, aber spürbare Schärfe runden es ab.
Anwendung:
An kaltem und warmem Gemüse, an Bohnen- und Tomatensalat oder zu Fisch eine Delikatesse. Auch lecker an Pasta und Hülsenfrüchten. Ein toller Allrounder!
Herkunftsland: | Spanien |
Menge: | 500 ml |
Intensität: | mittel-fruchtig |
Vegan: | Vegan |
Ernte: 2023/2024
Sorten: Arbequina und Picual
Region: Toledo - Spanien
Besonderheit:
Der Anbau dieser Olivensorten wird durch die Stiftung Félix Rodriguez de la Fuente gefördert um die Artenvielfalt zu fördern. Dadurch wird auch dem Kaiseradler einen Lebensraum geboten.
Produzent:
Das junge Unternehmen Casas de Hualdo kultiviert seit 1986, die für diese Region typische Sorte Cornicabra sowie Picual, Manzanilla und Arbequina.
Nachhaltigkeit wird hier groß geschrieben: eine der größten Photovoltaik Anlagen Spaniens produziert die Energie der Mühle, um das Wasser zu Pumpen usw...
AWARDS:
Flos Olei 2020: TOP Farm
Inhalt: 500 ml
Natives Olivenöl Extra, 1. Güteklasse direkt aus Oliven, ausschließlich im mechanischen Verfahren gewonnen und im modernen Verfahren kaltextrahiert
Mindestens haltbar bis: 12-25
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
3385,5 kj/823,5 kcal, Fett: 91,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 14,3 g, Kohlenhydrate: 0 g, Zucker: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g
Produzent: Casas de Hualdo, El Carpio de Tajo (Toledo)