
Hojiblanca Olivenöl Andalusien
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- Artikel-Nr.: A10200.2E23-4
- Geprüfte Öldorado Qualität
- Immer aktuelle Ernte
- Sichere Herkunft
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- Persönlicher Kontakt zu den Produzierenden
- Regelmäßige Besuche vor Ort
- Immer lecker
Hojiblanca Olivenöl Andalusien
Ein toller Allrounder!
Dieses Olivenöl fällt in der aktuellen Saison etwas milder aus, ist dennoch wunderbar würzig und ist ein echter Allrounder!
Geruch und Geschmack:
Ein vielschichtiger Duft nach Wildkräutern, Artischocken und mit vielen Gemüsetönen. Das frische Öl besticht durch eine Smaragdgrüne Farbe!
Im Geschmack ist es feinwürzig, mit tollen Kräuteraromen und sehr ausgewogen. Es ist gut ausbalanciert in dieser Saison. Dezente Bittertöne und eine leichte Schärfe runden es ab.
Anwendung:
Lecker zu Fisch, Geflügel, mildem Gemüse und Salaten, aber auch zu Pasta und einfach pur zu Brot ein Genuss!
Herkunftsland: | Spanien |
Menge: | 100 ml, 250 ml, 500 ml |
Intensität: | mittel-fruchtig |
Vegan: | Vegan |
Ernte: 2023/2024
Sorte: Hojiblanca
Region: Andalusien - Spanien
Produzent:
Oro Bailen ist seit 2004 als junges Unternehmen in der spanischen Region Jaen tätig. Sie können auf die Erfahrung von 3 Generationen zurückgreifen. Die Bäume sind Neuanpflanzungen und die Oliven werden mit modernsten Erntemethoden geerntet.
Besonderheit:
Die Oliven werden im optimalen Reifegrad im Oktober geerntet und innerhalb von 2 Stunden verarbeitet. Um das Öl vor Oxidation zu schützen wird es sofort gefiltert, wodurch es deutlich an Fruchtigkeit gewinnt.
AWARDS:
Flos Olei 2020: TOP Farm
NYIOOC 2020: Gold Award Winner
Inhalt: 100 ml/ 250 ml/ 500 ml
Natives Olivenöl Extra, 1. Güteklasse direkt aus Oliven, ausschließlich im mechanischen Verfahren gewonnen und im modernen Verfahren kaltextrahiert
Mindestens haltbar bis
500 ml Flasche 04-25
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
3389 kj/824 kcal, Fett: 91,6 g, davon gesättigte Fettsäuren:14 g, Kohlenhydrate: 0 g, Zucker: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g
Produzent: Galgon 99 S.L. Aceites Oro Bailen, Villanueva de la Reina, Jaen