Sommerfest im Öldorado
Am Samstag, den 29.6. von 11 - 15 Uhr
Alle Olivenöle der Saison stehen bereit, um von Dir verkostet zu werden.
Mit ein paar Snacks, Getränken und gutem Olivenöl möchte ich die aktuelle Saison mit Dir feiern.
Ich freue mich sehr auf Deinen Besuch!


 
Nature BIO DOP Olivenöl aus Portugal

Nature BIO DOP Olivenöl aus Portugal

17,50 € *
Inhalt: 0.5 Liter (35,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • A10162
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  • Immer lecker
  Nature BIO DOP Olivenöl aus Portugal  Ein wunderbar würziges und doch leichtes... mehr
Produktinformationen "Nature BIO DOP Olivenöl aus Portugal"

 

Nature BIO DOP Olivenöl aus Portugal 

Ein wunderbar würziges und doch leichtes Bio Olivenöl aus dem Norden Portugals

 

Anwendung:
Es ist toll geeignet für alle Salate, Fisch, zartes Gemüse und Bruschetta

Geschmack:
Sehr leicht, Bitterton und Schärfe sind vorhanden, aber recht dezent. Ganz leicht adstringierend bitzelt es am Gaumen. Ein Hochgenuss! Es präsentiert sich sehr frisch mit Noten von grüner Banane, Gras und Apfel. Eine anhaltende Würze zeichnet es aus und es schmeckt lange nach.

Bio zertifiziert:
BIO-Logo_XSMGcxzF56Pezzd

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Menge: 500 ml
Herkunftsland: Portugal
Intensität: leicht-fruchtig, mittel-fruchtig
BIO: Bio
Vegan: Vegan
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Ernte: 2023/2024 Sorten: Cobrancosa, Madural und Verdal Transmontana Region:...

Ernte: 2023/2024

Sorten: Cobrancosa, Madural und Verdal Transmontana

Region: Tras-os-Montes - Portugal

Produzent:
Im Norden Portugals, im Tras-os-Montes bewirtschaften Antonio Ana Maria und Francisco Pavao 165 ha Land. Gegründet wurde das Unternehmen 1988 und sie produzieren knapp 30.000 Liter Olivenöl. Durch verschiedene Erntezeiten und Olivensorten sind sie in der Lage Olivenöle von leicht-fruchtig bis intensiv-fruchtig herzustellen.

 

Verarbeitung:
Amaro arbeitet mit einer natürlichen Filtration. Daher kommen ihre Öle auch immer recht spät in der Saison auf den Markt, denn diese Methode braucht Zeit. Hier wird das Öl ungefiltert in Tanks gelagert, die Trübstoffe setzen sich größtenteils am Boden ab, abgefüllt wird von oben. Ein kleiner Teil an Schwebstoffen bleibt im Öl enthalten - das macht in diesem speziellen Fall aber nichts mit dem Öl. Das liegt unter anderem an den sehr speziellen Sorten, die hier Verwendung finden.

Inhalt: 500 ml Natives Olivenöl Extra, 1. Güteklasse direkt aus Oliven, ausschließlich im...

Inhalt: 500 ml
Natives Olivenöl Extra, 1. Güteklasse direkt aus Oliven, ausschließlich im mechanischen Verfahren gewonnen und im modernen Verfahren kaltextrahiert

Mindestens haltbar bis: 12-25 

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
3421 kj/821 kcal, Fett: 91,2 g, davon gesättigte Fettsäuren: 13,1 g, Kohlenhydrate: 0 g, Zucker: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g

Produzent: Casa de Santo Amaro - Tras od Montes Prime, LDA, Mirandela

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