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Besonders reich an Antioxidatien Olivenblättertee ist als uraltes Allround-Hausmittel bekannt. Bereits Hildegard von Bingen reichte Olivenblättertee bei Verdauungsbeschwerden und „Frauenleiden“. Die Blätter des Olivenbaums enthalten noch konzentrierter die guten Stoffe, die auch im Olivenöl enthalten sind. Besonders reich an Antioxidatien, Oleuropin und sekundären Pflanzenstoffen, wird ihm außerdem eine blutdrucksenkende Wirkung zugeschrieben. Er ist wohltuend bei Schlafstörungen und Nervosität.
Studien belegen bei regalmäßigem Genuss weiterhin die generelle Stärkung des Immunsystems.
Anwendung: Pro Tasse 1-2 Teelöffel mit kochendem Wasser übergießen und 5-10Minuten ziehen lassen. Olivenblättertee ist von Natur aus kofeeinfrei und erinnert geschmacklich an grünen Tee.
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