Quinoa aus dem Odenwald

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Produktinformationen "Quinoa aus dem Odenwald"

 

Quinoa - regional und nachhaltig? Kein Problem! Mit dem Quinoa aus dem Odenwald
Quinoa ist glutenfrei und bei einer Unverträglichkeit bestens geeignet. Auch dank seiner wertvollen Inhaltsstoffe erlangt er immer mehr Beliebtheit: Der hohe Eiweißgehalt von ca. 14%, vor allem aber auch der hohe Anteil an der essenziellen Aminosäure Lysin macht ihn so wertvoll für eine ausgewogene, gesunde Ernährung.

Taste:
Einzigartig sanfter und zart-nussiger Geschmack zeichnet diesen Quinoa aus.

Praxis:
Vielfältige Einsatzmöglichkeiten, in Süßspeisen etwa, oder herzhaft zubereitet, in Salaten, als Bratling oder als Beilage wie Reis oder Kartoffeln sind dem Einsatz keine Grenzen gesetzt.

Herkunftsland: Deutschland
Vegan: Vegan
Zubereitung: Gründlich waschen (kann sonst bitter schmecken!), doppelte Menge Wasser aufkochen...

Zubereitung: Gründlich waschen (kann sonst bitter schmecken!), doppelte Menge Wasser aufkochen und den Quinoa dazu geben. Fertig, wenn das Wasser vollständig ausgesogen ist.

Ursprung: Quinoa stammt aus Südamerika. Dort ist das „Pseudogetreide“ seit 7000 Jahren ein Grundnahrungsmittel. Die Pflanze zählt zur Familie der Fuchsschwanzgewächse und ist eng verwand mit unserem Spinat und auch Rüben.

Anbau: Regional, nachhaltig und in abwechslungsreicher Fruchtfolge. Dadurch bleibt die Bodenfruchtbarkeit erhalten und der Beikrautbewuchs wird natürlich vermindert.
Auf chemische Pflanzenschutzmittel und künstliche Dünger wird komplett verzichtet. Damit tragen die Betriebe aktiv zum Grundwasserschutz bei.

Region: Odenwald - Deutschland

Inhalt: 500 g

Zutaten: Quinoa Samen

Mindestens haltbar bis: 12-22

Nährwerte pro 100 g: 1494 kJ / 354 kcal Fett 6,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g,...

Nährwerte pro 100 g:
1494 kJ / 354 kcal Fett 6,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g, Kohlenhydrate 57,2 g, davon Zucker 4,9 g, Eiweiß 14,1g, Salz:0,03 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Edgar u. Mario Schuchmann GbR
Kirchstr. 29
64372 Ober-Ramstadt
Deutschland

Text- und Bilddaten: mit freundlicher Genehmigung von Edgar u. Mario Schuchmann GbR

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