Schwarze Johannisbeere Balsamessig

Region: Heidelberg - Deutschland

Produzent:
Die Cassismanufaktur ist so, wie die Johannisbeeren, die sie verarbeiten: Klein, fein und authentisch. Gemeinsam mit ausgesuchten regionalen Partnern haben sie vor allem ein Ziel: Den einzigartigen, vollen Geschmack von Cassis so naturbelassen wie möglich auf Euren Gaumen zu bringen.
Mit einer Anbaufläche von über 48 ha (das entspricht einer Fläche von ca. 67 Fußballfeldern) baut der Familienbetrieb den Rohstoff für die leckeren Cassis- Produkte rund um Stockheim selbst an. Denn nur so kann die Qualität vom Anpflanzen bis zur Zusammenstellung des Produktsortimentes in allen Phasen der Erzeugung überwacht und optimiert werden. Bei der Cassismanufaktur werden nur sonnengereifte Früchte geerntet und sofort weiterverarbeitet. Das ist die Voraussetzung für besten Geschmack – frei von künstlichen Farb- und Aromastoffen.

Inhalt: 250 ml

Zutaten:  
einreduzierter Johannisbeerdicksaft, Johannisbeeressig, Zucker

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Cassismanufaktur Danner GmbH & Co. KG, Puhäcker 2, 74336 Brackenheim-Stockheim

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