{"product_id":"fontfleurie-arbequina-olivenoel-katalonien","title":"Fontfleurie reinsortiges Arbequina Olivenöl aus Katalonien","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEs gibt Öle die man täglich benutzt ohne \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edarüber nachzudenken. Und dann gibt es \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÖle die man täglich benutzt und jedes Mal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekurz inne hält. Fontfleurie gehört zur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezweiten Kategorie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eArbequina aus Katalonien. Eine der \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earomatischsten Sorten Spaniens\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Finca Cuadrat liegt in der Provinz \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLleida, zwischen Hügeln bis zu 470 Metern, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eauf Sandstein und Schiefer. Die Arbequina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewächst dort seit Generationen in einem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esystematischen Terrassensystem. Klein, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esymmetrisch, sehr aromatisch. Laut Legende \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eim 18. Jahrhundert aus Palästina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeingeführt, heute der Star Kataloniens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWas du in der Nase hast \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrisches Gras, grüne Mandeln, Artischocke, ein Hauch Tomate. Bereits beim Öffnen der Flasche entfaltet sich eine Aromatik die sofort nach draußen zieht, nach Hain, nach Ernte, nach frisch extrahiertem Öl. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003eWas am Gaumen passiert \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusgewogen und vielschichtig, mild-fruchtig mit einer feinen Süße die sich langsam zeigt. Eine dezente Schärfe die nicht stört, und ein langer mandeliger Nachklang der noch da ist wenn du längst weitergekocht hast.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSo genießt du es am besten \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMein erstes Öl das ich neuen Kunden in die Hand drücke. Täglich zum Kochen, zum Verfeinern, über Salate und Gemüse. Zu Fisch und Brot. \u003cstrong\u003eUnd für alle die sagen, Olivenöl sei ihnen zu intensiv: hier fangen wir an.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cuadrat Valley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56190050435458,"sku":"SW10397","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9637\/9778\/files\/Olivenoel_Cuadrat_Fontfleurie.png?v=1777215581","url":"https:\/\/oeldorado.de\/products\/fontfleurie-arbequina-olivenoel-katalonien","provider":"ÖLDORADO","version":"1.0","type":"link"}