{"product_id":"cornicabra-bio-olivenoel-murcia-deortegas","title":"Cornicabra Bio - reinsortiges Olivenöl aus Murcia","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eWer zum ersten Mal riecht, denkt: Apfel. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDann Banane. Dann noch etwas das man \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enicht sofort benennen kann, aber sofort \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewiedererkennen würde. Das ist die \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCornicabra. Und sie ist das intensivste \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÖl aus der Deortegas-Familie. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eCornicabra aus Murcia – intensiv, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruchtig, mit langem Nachklang\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDie Cornicabra ist keine leise Sorte. Sie hat Charakter, und den zeigt sie von Anfang an. Reinsortiges Bio-Olivenöl aus Yecla, auf 600 Metern Höhe, von der Familie Deortegas die seit fast 100 Jahren diese Böden kennt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWas du in der Nase hast \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrüne Blätter, Wildkräuter, grünes Gemüse. Eine Aromatik die sofort klar macht: hier passiert etwas. Lebendig, frisch, mit einer Intensität die man erwartet wenn man weiß woher das Öl kommt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWas am Gaumen passiert \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZunächst zart, fast süß, dann kommen deutliche Aromen von Apfel und Banane die einen überraschen. Gefolgt von grünem Gemüse und Wildkräutern die sich langsam entfalten. Mittlere Bitterkeit, eine etwas intensivere Schärfe im Abgang. Ausdauernd, lang, nicht vergessen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSo genießt du es am besten \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eu kräftigem Gemüse und Salaten mit Biss. Zu Gerichten mit Hülsenfrüchten, reifem Hartkäse, Pasta, Pilzgerichten und Eintöpfen. Für mich der perfekte Gegenspieler an Süßspeisen, etwa zu Obstsalat oder auch an Käsekuchen ein Gedicht!\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Almazara Deortegas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56190049354114,"sku":"SW10392","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9637\/9778\/files\/Olivenoel_Deortegas_Cornicabra_Bio.png?v=1777214630","url":"https:\/\/oeldorado.de\/products\/cornicabra-bio-olivenoel-murcia-deortegas","provider":"ÖLDORADO","version":"1.0","type":"link"}