{"product_id":"chiliol-coratina-apulien","title":"Chiliöl Coratina aus Apulien","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBei mir steht dieses Öl fast immer auf dem Tisch. Nicht zum Kochen, sondern \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezum Nachwürzen. Weil manche Gerichte erst im letzten Moment das bekommen, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewas ihnen gefehlt hat: Schärfe mit Charakter.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChiliöl aus Apulischen Coratina-Oliven\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eMein Mann isst gerne eher mild, ich gerne eher scharf. Dieses Öl ist für uns die perfekte Ergänzung am Tisch. So kann ich im Handumdrehen schnell nachschärfen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOliven und Chili wurden gemeinsam verarbeitet, das kannst du riechen und schmecken.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eWas du in der Nase hast \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Coratina-Fundament ist sofort da: Artischocke, grüne Mandel, diese typische Frische der frühen Ernte. Dann kommt Paprika, reif und würzig, und schiebt sich in den Vordergrund. Kein dumpfes Chilipulver, kein staubiges Gefühl beim essen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWas am Gaumen passiert\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErst fruchtig, dann baut sich Schärfe auf, nicht als Knall, sondern als langes Feuer, das bleibt. Die charakteristische Intensität der Coratina sind noch da, gut eingebettet. Es ist eine Küchenschärfe, die Lust auf mehr macht, keine, die den Gaumen überwältigt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSo genießt du es am besten\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZum Nachwürzen direkt am Tisch. Pasta, Bruschetta, Ofengemüse, Grillfleisch. Ich nutze es sehr oft und es darf bei mir nie fehlen.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ÖLDORADO","offers":[{"title":"Flasche 250 ml","offer_id":56717456179586,"sku":"LPG260617","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Dose 100 ml","offer_id":56717457031554,"sku":"LPK260617","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9637\/9778\/files\/OlivenoelLamacupaChilioel250ml.png?v=1782548664","url":"https:\/\/oeldorado.de\/products\/chiliol-coratina-apulien","provider":"ÖLDORADO","version":"1.0","type":"link"}